Grandes Tables

Table des Frères IbarboureLa Table des Frères Ibarboure

Une adresse à ne pas manquer !
Vous y savourerez une cuisine classique actualisée, inspirée du terroir

Trajet depuis Biarritz : 10-15 mn
Coût du transport de 1 à 7 personnes aller & retour : Merci de nous consulter

Campagne & GourmandiseCampagne & Gourmandise

Niché en pleine nature dans le parc du château du Clair de Lune, le couple Gaüzère vous accueille dans sa ferme du XVIIIe siècle, typiquement basque, blanche et rouge ornée comme il se doit de piments. Retiré de la foule, il fait bon se laisser aller au coeur de la campagne et si en plus le nom évoque la gourmandise, les papilles en frétillent d’aise. Une cuisine aux accents du terroir, un cadre simple, une musique douce font de cette parenthèse gastronomique une adresse réputée.

Trajet depuis Biarritz : 10-15 mn
Coût du transport de 1 à 7 personnes aller & retour : Merci de nous consulter

Moulin d'AlotzLe Moulin d’Alotz

Ce lieu s’appelle le moulin d’Alotz. Et, bien sûr, il y a de l’eau, un jardin d’ici, mais aussi d’ailleurs. Ce moulin devient une association d’artisans de nos plaisirs, d’une humanité singulière et complexe.
Ils assemblent les choses qu’ils aiment. Terrasse, saules, érable, hortensias, hémérocalles, chèvrefeuille, fougères, millepertuis, glycine au printemps et en été Cheminée, feu, eau, pierres, bois, châles en automne et en hiver. Délice de la cuisine originelle, incontestablement vivante et délicate, qui trempe sa sincérité dans du miel pour nous soumettre à sa délectation.

Trajet depuis Biarritz : 10-15 mn
Coût du transport de 1 à 7 personnes aller & retour : Merci de nous consulter

Hôtel-Restaurant les PyrénéesHôtel-Restaurant Les Pyrénées

Voici une des meilleures tables du Sud-ouest, un immanquable s’il en est ! Vous pourrez y savourer une cuisine délicieuse et raffinée, à base de produits du terroir frais et de saison. Saveurs que le chef, Philippe Arrambide, prends soin de sélectionner avec rigueur et passion. En prime le cadre, un ancien relais de diligence au coeur d’une cité médiévale, vous permettra de vous détendre et d’apprécier tout le charme du pays Basque.

Trajet depuis Biarritz : 55 mn
Coût du transport de 1 à 7 personnes aller & retour : Merci de nous consulter


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